Opis

Zestaw Chińskich Herbat Start Pack, 120 g – 8 stylów herbaty chińskiej

Zestaw Chińskich Herbat – Start Pack został przygotowany z myślą o osobach, które chcą rozpocząć swoją przygodę z chińską herbatą i poznać najważniejsze kategorie herbat produkowanych w Chinach. W jednym opakowaniu znajduje się osiem różnych stylów herbaty chińskiej, dzięki czemu można poznać różnorodność smaków, aromatów oraz metod produkcji, które od wieków rozwijane są w różnych regionach Państwa Środka.

W skład zestawu wchodzą dwa rodzaje pu-erh, jasny i ciemny oolong, herbata czerwona, zielona i biała oraz GABA Oolong. Chociaż jest to tylko niewielka część ogromnego świata chińskiej herbaty, taki zestaw chińskich herbat pozwala poznać najważniejsze style i zrozumieć podstawowe różnice pomiędzy poszczególnymi kategoriami.

Ilość każdej herbaty została dobrana na około dwa pełne parzenia metodą gongfu cha. Większość herbat wytrzymuje średnio 5–6 zalań, dlatego cały zestaw pozwala przeprowadzić około 16 sesji herbacianych lub przygotować nawet 16 litrów naparu.

Co znajduje się w – Zestaw Chińskich Herbat „Start Pack”?

W zestawie znajduje się osiem różnych stylów herbaty chińskiej. Każda herbata reprezentuje inną kategorię, region oraz sposób produkcji, dzięki czemu pozwala poznać najważniejsze kierunki chińskiej kultury herbacianej.

1. Shu Pu-Erh – Lincang Chang Ye 2022 (16 g)

Shu Pu-Erh to jedna z najbardziej znanych kategorii chińskiej herbaty. Powstaje w prowincji Yunnan i wyróżnia się ciemnym naparem oraz łagodnym charakterem. Dla wielu osób jest to pierwszy krok do świata chińskiej herbaty.

Herbata dobrze sprawdza się rano oraz w pierwszej połowie dnia. Przyjemnie rozgrzewa, pomaga się skoncentrować i delikatnie dodaje energii bez nadmiernego pobudzenia.

W smaku można odnaleźć nuty drewna, orzechów i wilgotnego lasu. Napar jest gęsty, pełny i posiada naturalną słodycz w posmaku.

2. Sheng Pu-Erh – Menghai Chun 2024 (15 g)

Sheng Pu-Erh to tradycyjna odmiana herbaty pu-erh. W przeciwieństwie do shu pu-erh jest bardziej świeża, żywa i lekka. Pozwala poznać drugą stronę świata herbat pu-erh.

Najlepiej sprawdza się rano lub w ciągu dnia. Pomaga zebrać myśli, poprawia koncentrację i daje uczucie spokojnej energii.

W aromacie pojawiają się owoce i cytrusy. Smak jest świeży, lekko owocowy, z delikatną goryczką oraz słodkim zakończeniem.

3. Jasny Oolong – Tie Guan Yin (15 g)

Jasny oolong należący do najbardziej znanych chińskich herbat. Często jest pierwszym wyborem dla osób rozpoczynających przygodę z oolongami.

Herbata pomaga się odprężyć, poprawia nastrój i dobrze sprawdza się zarówno w ciągu dnia, jak i wieczorem.

W aromacie dominują kwiaty, orchidee i słodkie owoce. Napar jest lekki, świeży i bardzo aromatyczny.

4. Ciemny Oolong – Da Hong Pao (15 g)

Słynny oolong z gór Wuyi, reprezentujący bardziej tradycyjny i intensywny styl chińskich herbat.

Dobrze sprawdza się w ciągu dnia oraz podczas spokojnych wieczorów. Rozgrzewa, pomaga się wyciszyć i sprzyja dłuższym rozmowom przy herbacie.

W smaku pojawiają się nuty pieczonego drewna, kakao, przypraw i suszonych owoców.

5. Herbata Czerwona – Dian Hong Jin Hao (15 g)

Klasyczna chińska herbata czerwona produkowana z młodych pąków herbacianych.

Doskonały wybór na poranek lub do pracy. Delikatnie pobudza, poprawia koncentrację i nie obciąża organizmu.

W aromacie można wyczuć miód, suszone owoce i słodkie przyprawy. Napar jest miękki, słodkawy i bardzo przyjemny w codziennym piciu.

6. Herbata Zielona – Bai Mao Hou (15 g)

Tradycyjna chińska herbata zielona z prowincji Fujian. Dobrze pokazuje charakter zielonych herbat bez nadmiernej goryczki.

Najlepiej sprawdza się rano oraz w ciągu dnia. Odświeża, lekko pobudza i pomaga zachować koncentrację.

Smak jest świeży, roślinny i delikatnie słodki. W aromacie pojawiają się lekkie nuty kwiatowe.

7. Herbata Biała – Shou Mei (15 g)

Shou Mei należy do najpopularniejszych białych herbat Chin. Produkowana jest z bardziej dojrzałych liści i pąków, dzięki czemu oferuje pełniejszy smak niż wiele innych herbat białych.

W aromacie można odnaleźć miód, suszone owoce, nuty ziołowe oraz lekkie akcenty drzewne. Napar jest miękki, spokojny i doskonale sprawdza się podczas wieczornego odpoczynku.

8. GABA Oolong Huangshan (15 g)

GABA Oolong produkowany jest metodą beztlenowej fermentacji, która zwiększa zawartość kwasu GABA w liściach herbaty.

Do zestawu wybraliśmy organiczny GABA Oolong z gór Huangshan. W smaku dominują nuty suszonych owoców, karmelu, świeżego pieczywa oraz słodkich owoców. Napar jest miękki, rozgrzewający i wyjątkowo przyjemny podczas spokojnego wieczornego picia herbaty.

Jak parzyć chińską herbatę?

Szczegółową instrukcję parzenia chińskiej herbaty metodą gongfu cha znajdziesz tutaj (kilk :)👈

Chińska herbata najlepiej rozwija swój smak podczas parzenia metodą gongfu cha, czyli serią krótkich parzeń. Dzięki temu liście stopniowo oddają smak i aromat, a każdy kolejny napar może smakować nieco inaczej.

Zestaw Chińskich Herbat to doskonały sposób na rozpoczęcie przygody z herbatą chińską. Starannie dobrane herbaty pozwalają poznać najważniejsze style produkowane w Chinach oraz nauczyć się tradycyjnego parzenia metodą gongfu cha, która najlepiej wydobywa smak i aromat herbacianych liści.

Jeżeli chcesz kupić Zestaw Chińskich Herbat w Warszawie lub szukasz prezentu dla osoby rozpoczynającej przygodę z herbatą chińską, ten zestaw będzie doskonałym wyborem. Zobacz również nasze shu pu-erh oraz jasne oolongi. Więcej o chińskiej kulturze herbacianej przeczytasz tutaj: Tea in China – Wikipedia.